料理

フライパンで作ればいいじゃない

洗い物が面倒くさい!!!!!!!!! 何をいきなりと言われるかもしれないが、日々の料理の際に使う鍋類、あれ本当に面倒くさい。汁物はとにかく、カレーや炒め物なんかした日には洗うのが面倒くさい。 洗剤つけてちょちょっと~なんてわけにはいかないん…

じゃがいものカリカリ、そしてジュース

何気なくお題を見ていたら、今週のお題は芋。どうでも良いけど、編集部の方食べ物ネタがお好きなんだなあと。まあたしかに食べ物ネタは尽きることがないし人を選ばない。 生きていれば食からは逃れられないしね。 そういえば一昨日じゃがいも料理を作った。 …

パンは買うもの、でも自分でつくるとうれしい

作ったこともないのに、パンを作って食べたくなった。というのも、ピクニック動画(自然の中でサンドイッチを食べる動画)を見たせいだと思う。動画主の作るパンがすごくおいしそうで、ずっと記憶に残ってしまった。 ところでうちにはオーブンがない。正確には…

難易度Cレシピ:トマトスープ

やる気は常にない、ついでにいえば体力もさほどないが、お腹は減る。 滅多にひかない喉風邪にかかったらしく、昨夜はネイチャーメイドのビタミンCを買ってきて寝たおかげで夜より痛みはないがHPの減りが激しい。今回紹介するのはそんな時に私がよく食べるり…

ソースで汚れたフライパンの洗い方

ソースで汚れたフライパンってみんなどうやって洗っているのだろう。 私はキッチンペーパーで軽くふき取ってから、フライパンに水を入れて沸かして最後はスポンジで洗っているのだけど、どうも効率が悪い気がする。 あとスポンジが地味に汚れる。 というわけ…

どこのご家庭にもたぶんない

写真はイメージです 唐突に食べたくなって、ラタトゥイユを作った。 ラタトゥイユとはいってしまえばただの野菜煮込みである。 参考にしたのはこちら。 お手軽ラタトゥイユ - 週末の作り置きレシピ 材料を見ていこう。ズッキーニ、セロリ、パプリカetc..。 …

ごはんをもっと気楽に考える

お題「朝食に何を食べていますか?」 こんなに完璧じゃなくていい 前日風邪をひいてダウンしたせいで、珍しく朝からおなかがすいた。 朝から湿度が高い。さて、何を食べようかと台所をあさる。 少し考えて味噌おにぎりをつくることにした。 作り方は簡単。①…