冷蔵庫に野菜が半端に残っていたので野菜カレーにすることにした。 ニンニクを切って炒めて、人参とブロッコリー、それからじゃがいもを投入して炒め、煮込む。あとはカレールウをいれてとかして出来上がりである。 私はこれを「冷蔵庫片づけカレー」と呼ん…
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